ИССЛЕДОВАНИЕ

Ультрапереработанные продукты: как количество связано с риском хронических болезней

Метаанализ 51 исследования с участием 8,8 млн человек выявил дозозависимую связь ультрапереработанной пищи с хроническими заболеваниями и смертностью. Разбираемся, что означают дополнительные 100 г и почему это еще не «опасная доза».

Виртуальный лес и классическая музыка помогли давлению снижаться быстрее

В исследовании 130 пациентов лекарства дополнили виртуальным лесом и классической музыкой. Через 15 минут давление снижалось быстрее — эксперимент показывает, как тревога и окружающая среда могут влиять на физиологию.

Одна и та же добавка по-разному меняла рост опухолей у самок и самцов

Ca-αKG замедлял рост опухолей лёгкого у самок мышей, но давал противоположный эффект у самцов. Исследование UCLA показывает, как пол и генетика опухоли могут менять ответ на одну и ту же метаболическую молекулу.

Пять привычных ингредиентов, которые делают совсем не так, как вы думаете

Лимонную кислоту производят с помощью грибов, ксантан — бактерий, а витамин C начинают с глюкозы. Пять привычных ингредиентов показывают, почему название вещества часто почти ничего не говорит о способе его производства.

Рак поджелудочной исчез у половины мышей после экспериментальной мРНК-терапии

Экспериментальная мРНК-терапия одновременно активировала иммунитет и меняла защитную среду опухоли. У половины мышей с раком поджелудочной опухоли полностью исчезли, а иммунный ответ сохранялся после лечения.

Липосомы продлили нервную блокаду с нескольких часов до нескольких недель

Новая структура липосом замедлила высвобождение тетродотоксина и обеспечила нервную блокаду у крыс на недели. Необычный механизм может стать основой для лекарственных систем сверхдлительного действия.