Соевое соединение ослабило влияние избытка соли на память и давление у мышей
Японские учёные обнаружили, что соевое соединение LPC70 уменьшает повышение давления и нарушения памяти у мышей на высокосолевой диете. Исследование выявило возможную роль простагландинов в защите мозга.