18 сентября 2008: как меламин в детском питании научил индустрию не доверять одному анализу
В 2008 году меламин добавляли в молочное сырьё, чтобы искусственно завышать показатель белка. Тысячи заболевших детей показали, как опасно становится измерение, когда система контроля принимает показатель за реальное качество.