
Протеиновый бум может работать против долголетия: почему не всем стоит есть больше белка
Белок стал символом здорового питания, но новый обзор более 350 исследований предлагает пересмотреть универсальный подход. Для малоподвижных людей избыток белка может влиять на метаболизм и клеточные сигналы старения.