Плазмалогены усиливают рынок когнитивного долголетия
Плазмалогены выходят за рамки научной ниши и формируют новый спрос на продукты для памяти, мозга и активного долголетия.
когнитивное здоровье
Алкоголь в 20 лет может ускорять скрытое старение мозга
Исследование связало употребление алкоголя как способа снять стресс в 20 лет с ухудшением памяти и изменениями мозга позже.
APOE меняет взгляд на мясо и риск деменции
Исследование JAMA связывает более высокое потребление мяса с лучшими когнитивными исходами у носителей APOE4.
Матрица важнее молекулы: датское исследование связало риск деменции с источником нитратов в рационе
Нитраты против деменции: датское исследование 54 000 человек доказало пользу овощных нитратов и вред нитратов из мяса и воды.