Онкологические риски

Исследование почти миллиона британцев связало очень горячие чай и кофе с повышенным риском плоскоклеточного рака пищевода. Разбираем, почему важна именно температура, что означает трёхкратный риск и где пределы этих данных.

Крупнейший анализ более 7200 научных публикаций поставил под сомнение представление о пользе умеренного употребления алкоголя. Исследователи не обнаружили общего защитного эффекта и показали, что совокупный риск для здоровья начинает постепенно увеличиваться уже после одного стандартного напитка в день.