Эксперимент на крысах показал возможную цепочку между работающими мышцами, печенью и жировой тканью. Лактат усиливал выработку FGF21, но сам по себе не запускал полноценный липолиз.
После часа когнитивной нагрузки участники прекращали велотест почти на две минуты раньше. При этом активация мышц заметно не менялась — менялось восприятие того, насколько тяжело продолжать работу.
В небольшом эксперименте тренированные мужчины выполнили больше повторов после вдыхания запаха темного шоколада. Ученые предполагают, что аромат временно уменьшил голод и изменил восприятие нагрузки.
История кругосветного забега Тома Денниса показывает, как наука пересматривает пределы выносливости человека и возможности организма.